Mermelada de pomelos. Hoy os traigo una receta muy fácil de mermelada. En concreto una mermelada de pomelos supersencilla que realicé el domingo pasado y a la que le tenía ganas desde hace tiempo. Espero que satisfaga vuestras expectativas y que os atreváis con ella porque es realmente fácil. Con los bollos de almendras del otro día, está buenísima...
Me encanta la fruta. Para mí es como si fuera un "dulce" que puedes disfrutar después de cada comida. Lo que más me gustan son los cítricos, pero no con mucha diferencia respecto al resto de frutas: melocotones, nectarinas, sandías... Creo que voy a hacer mermeladas con todas y cada una de estas frutas.
Y a vosotros, ¿se os ocurre alguna mermelada que os gustaría preparar?
