Mermelada de mandarinas

Mermelada de mandarinas. La segunda mermelada que preparo. Ya casi fuera de temporada, me hice con unas mandarinas y decidí transformarlas en mermelada. Es fácil, barato y muy divertido.

Esta receta es ideal para ir preparando una buena despensa de alimentos para desayunar, merendar o incluso acompañar o maridar alguna comida o almuerzo. El sabor es muy ligero y suave. Está deliciosa.

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Tarta de mandarinas y queso

Tarta de mandarinas y queso. Estoy que no llego... Tengo varias recetas atrasadas del fin de semana y de estos últimos días. Además, hoy por fin es Viernes! Esto significa que tengo nuevas recetas por delante. Qué stress!!

De momento me estoy centrando en lo que serían recetas de tartas fáciles; y hoy os traigo una que es de las más deliciosas que he preparado hasta la fecha. Se trata de una tarta de mandarinas y queso con nata y bizcocho de chocolate.

Es realmente fácil llevarla a la práctica y os aseguro que la combinación de mandarinas y queso, junto a la nata y el chocolate le da un toque espectacular. No os defraudará.

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Mandarinas en almíbar

No desesperéis... Os tengo preparadas un par de tartas que espero publicar en breve. Mientras tanto, os enseño cómo podemos obtener mandarinas en almíbar. En próximas recetas vamos a necesitarlas, de manera que con estas instrucciones podremos elaborarlas nosotros mismos.

Además de en tartas, pasteles o como arma arrojadiza, podéis usar estas mandarinas en almíbar como postre. Veréis que son fáciles de preparar.

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