Tarta de limón y queso. Por más que intento sacar tiempo para encerrarme en la cocina, no lo consigo. Tengo un montón de recetas pendientes de preparar pero me faltan horas al cabo del día...Consciente de la situación, este fin de semana he preparado esta tarta de queso y limón. Se trata de una tarta fácil, muy fácil, compuesta por ingredientes comunes y que podréis preparar de forma muy rápida... Y no tiene horno!!
Además de ser una receta muy fácil, esta tarta de limón y queso tiene una textura muy suave. Se trata de un postre muy ligero, ideal a cualquier hora del día. La preparación es extremadamente sencilla y en un rato la tendréis cuajando en la nevera. No lo dudéis más. Triunfo asegurado.
En realidad, esta receta casi la he preparado para recordaros que todavía sigo aquí, a pesar de la sequía de recetas de estas últimas semanas. Siento no poder atenderos todo lo que me gustaría, pero espero poder cambiar la situación en breve y recuperar el ritmo que esto necesita.