Es un postre muy resultón que se hace rápidamente. Lleva huevo crudo, así que precaución si os decidís por hacerla en verano!!!
Como os he indicado, la mousse de chocolate se hace rápidamente. Eso sí, requiere cierta "técnica" a la hora de mezclar los ingredientes. No lo hagáis a "lo loco". Hay que montar e integrar bien las claras y, además, en mi caso, siempre me gusta más fundir el chocolate al baño María.